чем заняться на ферме
йога и дыхательные практики
Занятия проходят на свежем воздухе под пение птиц и шум деревьев. Мы растягиваемся, дышим, слушаем себя и природу.
свободное посещение
Погулять по ферме, заглянуть
в хлев, пообщаться животными, посидеть у дуба и насладиться природой.
в хлев, пообщаться животными, посидеть у дуба и насладиться природой.
мастер-классы
На ферме регулярно проходят мастер-классы: от сбора трав до приготовления фермерских блюд.
Дни рождения, праздники, пикники, вечеринки и другие.
ферма обслуживает мероприятия
Органический огород
Органический сад
АПТЕКАРСКИЙ ОГОРОД
Без применения химических удобрений, полезные микроэлементы попадают в землю из компоста.
Сад с плодовыми деревьями: яблоки, черешня и груши.
Травы для использования в еде и в коллаборациях с чайными производителями.
что есть на ферме
С животными редких пород, участвующих в экологическом обороте фермы: козы, овцы и сельскохозяйственная птица. При этом, хлев является ещё и арт-объектом от известного архитектурного бюро AOCG.
Архитектурный хлев
Место для отдыха и наслаждения природой, где можно самостоятельно приготовить еду или организовать праздник «под ключ», посетить мастер-класс или творческий вечер
Беседки и площадки
Кемпинг «под звездами» с палатками высокого уровня комфорта для наблюдения за звёздным небом.
Кемпинг
Собственное производство фермерских деликатесов.
Производство
команда
Илья Кутарин
Сыровар и производитель ремесленных деликатесов, основатель бренда «Кутаринская Ферма»
Ирина Авруцкая
Активист, специалист в сфере развития территорий, директор по развитию АНО «Горы Вдохновения» и организатор конференции «Индустрия Вдохновения» в Пушкинских Горах
Анис Ламри
Архитектор и управляющий партнёр архитектурного бюро AOCG, Санкт-Петербург
Александр Казаков
Владелец сидродельни «Заповедник» в Пушкинских Горах. В 2023 году, чтобы обеспечить растущие потребности предприятия, создал КФХ «Заповедник».
Алексей Алексеев
Партнёр ресторанов Futurist, Inner, Itameshi в Санкт-Петербурге, партнёр парк-отеля Alexander Residence. Лучший шеф-повар Северо-Запада 2024, лучший шеф-повар Санкт-Петербурга 2024* *по версии нескольких отраслевых премий
Партнеры проекта — Гастрономические амбассадоры Пушкинских Гор
Ферма находится в Пушкиногорском районе Псковской области в деревне Зимари.
как нас найти
